CREA y Cargill Argentina se aliaron con el propósito de afianzar los Sistemas Productivos Sostenibles, una iniciativa dedicada a fijar criterios objetivos y así medir, comprender y mejorar las tres dimensiones de sostenibilidad de los sistemas agrícolas, a través de una mirada integral.
"El desarrollo de sistemas productivos sostenibles requiere articulación, evidencia y compromiso en el territorio. Esta alianza con CREA nos permite avanzar en ese camino, fortalecer la generación de información y promover mejoras concretas en el sistema agroindustrial", declaró
Fernando Cozzi,
Country Representative de
Cargill Argentina, durante el lanzamiento del programa en la sede porteña de
CREA.
El proyecto integra un enfoque basado en datos, evidencia científica y trabajo en el territorio, con miras a generar información confiable y comparable que contribuya a la toma de mejores decisiones en el agro argentino.
"Esta iniciativa refleja el valor del trabajo colaborativo y de la toma de decisiones basada en datos para generar conocimiento aplicado. Buscamos aportar herramientas concretas que ayuden a los hombres de negocios a mejorar su desempeño y sostener la competitividad del sector en el tiempo. La clave consiste en compartir para mejorar, integrar datos para decidir mejor y hacerlo con una mirada sistémica: entender cómo impactan las decisiones no de manera aislada, sino sobre el sistema productivo completo", añadió
Fernando de Nevares, empresario agropecuario integrante de los grupos
CREA Bragado y Nómade y
presidente de CREA.
El plan se desarrollará en tres etapas complementarias.
En una primera instancia, se diseñará y validará un sistema integral de indicadores de sostenibilidad y se construirán las bases de datos necesarias a fin de establecer contar con una línea de base robusta.
En una segunda, se avanzará en el análisis e interpretación de resultados, identificación de brechas y oportunidades de mejora.
Finalmente, una tercera fase aplicará esos aprendizajes en el territorio mediante ensayos y casos demostrativos, que permitan evaluar el impacto de distintas prácticas productivas.
El
alcance territorial incluirá las
zonas productivas del Gran Chaco y de la
región pampeana.
Gran parte del programa se fundamentará en la
plataforma DAT CREA, que contiene
registros de 28 campañas –que en conjunto representan
más de 27 millones de hectáreas–, con
más de 300 variables de manejo agrícola.
"Entre las principales metas del proyecto, se incluyen el desarrollo de un sistema integral de indicadores de sostenibilidad, la generación de una línea de base del estado actual de los sistemas agrícolas, la construcción de marcos de referencia para la toma de decisiones y la implementación de casos demostrativos en campo", sintetizó
Joaquín Bello, responsable técnico del programa
Sistemas Productivos Sostenibles.
Durante la presentación, integrantes del
equipo técnico de Cargill Argentina compartieron la
visión de la empresa en lo relativo a la sostenibilidad de los sistemas agrícolas. La última novedad en ese sentido es la
promoción del cultivo de colza, de cara a
diversificar las rotaciones invernales.
"En muchas localidades del Gran Chaco, los avances agrícolas impulsaron no sólo desarrollo productivo y económico, sino también fundamentalmente social. La sostenibilidad, entendida como un proceso de mejora constante, implica abarcar todas las dimensiones de manera integral", apuntó
Sergio Serra, empresario integrante de los grupos
CREA Monte Maíz y Guayacán y directivo de la
unidad de Investigación y Desarrollo de CREA.