Mastellone organizó la VII jornada de Hablemos de Celiaquía, con taller de cocina y tips de alimentación

Mastellone Hnos. renovó su compromiso con la elaboración de lácteos sin gluten y la comunidad celíaca, durante el sábado 28 de marzo, cuando se desarrolló una jornada abierta dedicada a talleres de cocina y consejos de alimentación, en la planta de General Rodríguez, provincia de Buenos Aires.

En alianza con la Asociación Celíaca Argentina, organizó la 7ª edición de Hablemos de Celiaquía.

La agenda de la jornada -realizada en el Complejo Industrial Pascual Mastellone- incluyó una visita a la fábrica, tips de alimentación, un taller de cocina sin gluten dictado por la chef Andrea Pini, y contó con la conducción de la periodista especializada en alimentación sin gluten, Mariana Merlo, junto al equipo de nutricionistas de la compañía. 

Durante la actividad, se recordó que la celiaquía se desencadena por la ingestión de proteínas presentes en trigo, avena, cebada y centeno, habitualmente llamadas gluten, lo cual afecta el intestino delgado de personas que estén predispuestas, desde el punto de vista genético. 

Puede aparecer en cualquier momento de la vida, una vez que se haya incorporado el gluten. La alimentación saludable sin gluten, estricta y de por vida, es el único tratamiento existente hasta  hoy. 

Asimismo, los profesionales hicieron hincapié en la importancia de un diagnóstico temprano, de cara a iniciar un tratamiento nutricional adecuado que prevenga cualquier tipo de carencia de nutrientes esenciales. 

Otro de los ejes centrales fue la prevención de la contaminación cruzada, gracias a pautas claras para evitar el contacto de alimentos sin gluten con otros que sí lo contienen, a través de buenas prácticas en la manipulación, cocción y almacenamiento en el hogar. 

Esta iniciativa forma parte de la alianza estratégica que Mastellone sostiene con la Asociación Celíaca Argentina desde 2022.

Vacalin invita a descubrir sus productos lácteos de calidad (sin gluten), durante el Retail Day 2025

Vacalin, la marca de dulce de leche y productos lácteos de la Argentina, contará con un espacio durante el Retail Day 2025, este miércoles 7 de mayo, en el Centro de Convenciones Buenos Aires, avenida Figueroa Alcorta 2099. 

El espacio abrirá sus puertas de 10 a 20, y los asistentes podrán encontrar a Vacalin en el stand N°41. 

La marca presentará su amplio catálogo de artículos libres de gluten, incluido los más reconocidos como el dulce de leche, los quesos y los helados. 

Los asistantes podrán degustar cada una de las propuestas y conocer de cerca la calidad y variedad que distinguen a Vacalin. 

El espacio de la etiqueta en el Retail Day 2025 fue diseñado bajo la misma estética y arquitectura que las tiendas Vacalin como en casa, con el objetivo de generar un ambiente cálido y familiar.

Spot!, tienda de Axion energy, ampliará el menú sin gluten para cuidar a los consumidores con celiaquía

En la Argentina, se estima que una de cada cien personas adultas padece celiaquía, mientras que, en la niñez, la prevalencia es aún mayor, y alcanza a uno de cada ochenta niños. 

Además, por cada persona diagnosticada, se calcula que hay al menos ocho que desconocen esta condición. 

Aunque la conciencia sobre la alimentación libre de gluten ha crecido en los últimos años -impulsada por campañas, legislación y un mayor conocimiento médico-, seguir una dieta sin TACC fuera del hogar todavía es un desafío cotidiano, especialmente, durante los viajes o en el contexto de rutinas laborales prolongadas. 

Spot!, la tienda de Axion energy, amplía las opciones pensadas para ampliar la accesibilidad alimentaria en espacios de paso. La oferta incluye tres propuestas prácticas, sabrosas y, sobre todo, seguras: wok de vegetales, brownie con nueces y sándwich de jamón y queso. Además, se sumará próximamente una suprema de pollo con arroz al puerro. 

Los productos cuentan con la certificación correspondiente y son elaborados bajo protocolos de seguridad alimentaria, que garantizan la ausencia de contaminación cruzada durante la preparación y distribución. 

Lejos de ser una alternativa más en la carta, estas sugerencias de Spot! responden a una necesidad concreta de una población históricamente desatendida, en el ámbito gastronómico. 

"Cuidar a nuestros consumidores implica pensar en ellos en cada punto del camino. Este menú forma parte de una estrategia más amplia, para construir espacios y productos seguros y accesibles. Así, desde Spot! continuamos con el desarrollo de propuestas cada vez más inclusivas, reconociendo que la alimentación es parte clave de una buena experiencia en ruta", subrayó Mauro Gil, gerente ejecutivo de la Red Propia y tiendas de conveniencia de Axion energy.

Sin gluten: Cunnington revalida su compromiso con la seguridad y la confianza del consumidor

En el marco del Día Internacional de la Celiaquía, Cunnington renueva su compromiso como una de las pocas marcas de bebidas que cuenta con el sello oficial Sin TACC, en el portfolio completo de productos. 

En la Argentina, según datos del Ministerio de Salud, se estima que aproximadamente 1 de cada 167 personas tiene celiaquía, una enfermedad autoinmune que se activa ante el consumo de gluten (proteína presente en trigo, avena, cebada y centeno), el cual afecta la absorción de nutrientes en el intestino delgado. 

La única forma de tratamiento consiste en llevar una alimentación estrictamente libre de gluten, durante toda la vida. La disponibilidad de productos con certificación oficial es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria de estas personas. 

En este sentido, Cunnington cumple con los requisitos establecidos por la legislación argentina, que exige el etiquetado claro de productos libres de gluten, y trabaja de modo activo para mantener altos estándares de control y calidad. 

"Desde Cunnington, entendemos que cada elección de consumo puede marcar una diferencia. Por eso, trabajamos con responsabilidad para asegurar que nuestras bebidas no sólo tengan buen sabor, sino que también sean seguras para personas celíacas", comentó el gerente de Marketing, Ángel Moyano. 

"En cada paso de nuestra cadena de producción, garantizamos buenas prácticas de manufactura, controles de calidad estrictos y un proceso de certificación permanente. Para nosotros, la seguridad y la confianza del consumidor están primero", prosiguió. 

Además de ser libres de gluten, las bebidas Cunnington se destacan por su variedad de gustos: desde los clásicos como Indian Tonic, Pomelo y Lima Limón, hasta opciones sin azúcar, sin resignar sabor.

Semana sin Gluten: Tienda Directa invita a comprar productos aptos para celíacos con descuentos

Tienda Directa se sumó a la Semana sin Gluten, del lunes 29 de abril al domingo 5 de mayo, cuando ofrecerá descuentos en una amplia variedad de productos de la categoría sin TACC.

El 5 de mayo se conmemora el Día Internacional de la celiaquía.

Entre las marcas participantes en esta promoción del ecommerce, figuran Quimya, Green Food Makers, Shiva, Laddubar, Soyland, Leofanti, Wakas y NaturAlrroz. Cada una de estas etiquetas es sinónimo de calidad, sabor y compromiso con la salud de sus consumidores. 

Este evento representa la ocasión perfecta para explorar nuevas opciones culinarias y disfrutar de descuentos increíbles. 

Desde pastas o empanadas hasta snacks saludables, bebidas vegetales y yogures, la Semana sin Gluten de Tienda Directa ofrece un catálogo ideal para stockearse de artículos libres de TACC. 

"En Tienda Directa, creemos que es importante visibilizar los distintos tipos de dietas alimentarias. En especial, aquellas relacionadas con una enfermedad. Por ello, decidimos poner especial atención en esta fecha tan importante para la comunidad celíaca, porque representa una oportunidad de alzar la voz y contar al mundo cómo se transita este diagnóstico, que acompaña a las personas durante toda la vida. Ellas necesitan que el acceso a este tipo de productos sea cada vez más sencillo", señaló Malena Gascón, brand manager del local virtual.

Día Internacional de la Celiaquía: Carrefour renueva compromiso con la venta de alimentos sin TACC

En el marco del Día Internacional de la Celiaquía, Carrefour destaca su amplia oferta de productos sin gluten, con el objetivo de garantizar la accesibilidad y la calidad para los clientes que consumen alimentación sin TACC. 

En 2022, como novedad, se sumaron al abanico de productos los mini alfajores con dulce de leche Carrefour. 

La compañía ofrece una variedad de más de 1.100 productos saludables, especialmente señalizados en las góndolas para fácil identificación, entre los que sobresalen las categorías de orgánicos, sin TACC, bajos en sodio, reducidos en lactosa y sin azúcar agregada. 

Como parte de la propuesta sin gluten la cadena de supermercados ofrece más de 500 productos con estas características, entre los que se incluyen 40 referencias de su línea propia. 

Carrefour Sin Gluten incluye panificados (pan de molde en rebanadas, con semillas, de campo y hamburguesas), premezclas (de bizcochuelos de vainilla o chocolate, galletitas, pastas, pizzas y panes tradicionales o de queso), pan rallado, rebozador, nachos, mermeladas, postres, galletas de arroz, tostadas, edulcorante, polenta, salsas, bebidas isotónicas, leche, goma xántica -un carbohidrato natural espesante y estabilizante que se usa para asemejar la contextura de las mezclas a aquellas con gluten-, té y yerba mate, entre otros. 

Durante el primer trimestre del año, en comparación con el mismo período de 2021, la empresa percibió un incremento de 20 % en unidades de venta de productos saludables, y 35 % en lo que respecta a productos sin TACC. 

Además, acompañó a una Pyme local, con más de 13 referencias de tés y hierbas, a que pueda obtener la certificación sin TACC.

Salud & Bienestar: los suplementos vitamínicos Bagó+ llegaron a las farmacias de la Argentina

Laboratorios Bagó lanzó una línea de suplementos vitamínicos, de venta libre.

Sus dos primeras propuestas son Bagó+ Energía y Bagó+ Activamente.

Desarrolladas para potenciar la energía y la vitalidad, así como mantener la función cognitiva y la memoria, estas fórmulas contienen componentes de alta calidad junto a la innovación y el respaldo científico de Laboratorios Bagó. 

El lanzamiento de Bagó+ es una respuesta a las necesidades de las personas cada vez más exigidas, con la necesidad de mantener el equilibrio de bienestar y salud para alcanzar sus metas y dar respuesta a sus obligaciones, en las distintas etapas de su vida. 

Estos son los primeros productos de lo que será una línea completa, orientada a encontrar y potenciar la energía que todos llevan dentro: 

Bagó+ Energía: una fórmula diseñada para recuperar la energía, mejorar el rendimiento físico y reducir el cansancio. Contiene vitaminas B, ginseng, guaraná y cafeína. 

Bagó+ Activamente: suplemente desarrollado para ayudar a mejorar la concentración, el aprendizaje y la memoria. Incluye vitaminas B, DHA, ácido fólico y fosfatidilserina.

      

Están formulados con activos naturales y son libres de TACC. 

Ambos productos se presentan en envases de 15 y 30 comprimidos. Y se recomienda la ingesta de 1 o 2 comprimidos diarios. 

Con esta línea Bagó+, continúa con su misión de brindar respuesta a quiénes están en la búsqueda personal del bienestar para manifestarse a pleno. 

Los productos Bagó+ se consiguen en las mejores farmacias de la Argentina.

Pascuas: Grupo Arcor amplía la línea de huevos de chocolate e incorpora más productos sin TACC

Mientras celebra sus 70 años, Grupo Arcor se renovó para las Pascuas con Chocolates con historia, una edición especial que reúne cinco huevos en uno, y tres opciones con certificación sin TACC. 

Según la Encuesta sobre prácticas y percepciones de la comunidad celíaca acerca de los alimentos libres de gluten, publicada en octubre de 2020 por la ANMAT, en la Argentina, uno de cada 167 adultos es celíaco, mientras que, en niñas y niños, la prevalencia asciende a uno de cada 79.

Con una oferta de más de 300 productos, Arcor reafirma su compromiso con la comunidad celíaca y celebra esta fecha con la incorporación de tres huevos sin TACC: un Tofi que incluye huevitos rellenos de dulce de leche en su interior, y dos propuestas infantiles que combinan lo mejor de Rocklets con sorpresas de Bob Esponja (imagen) y Sirenas. 

Mientras que Chocolates con historia es un huevo edición aniversario que homenajea a las marcas de chocolates de la compañía: bon o bon, Cofler, Cofler Block y Rocklets, que se suman con una propuesta única.

Con un peso de 922 gramos, invita a descubrir otros cinco huevos, uno dentro del otro, en una experiencia para disfrutar y celebrar en familia.

De origen vegetal, NotMilk se elabora con un patrón alimentario y nutritivo idéntico a la leche de vaca

NotCo, la compañía de food tech líder en Latinoamérica con presencia en Chile, Estados Unidos y próximamente en Brasil, amplía su portfolio de productos y estrena NotMilk.

NotMilk es una leche de ingredientes vegetales que viene a revolucionar el mercado de los lácteos, y que iguala el sabor y características de la leche animal. Además, de ser más sustentable.

Arveja, ananá, achicoria, repollo y aceite de girasol son algunos de los componentes que le permiten a la leche NotMilk lograr el color blanco, el sabor, la consistencia ligera y contar con los mismos beneficios que la leche de vaca, como vitamina D2 y calcio, y aportar vitamina B12.

Por su ADN vegetal, NotMilk es un producto apto para todos los consumidores, incluídos celíacos, veganos y personas intolerantes a la lactosa. 

La bebida NotMilk no contiene soja y está libre de transgénicos.

A través de Giuseppe, nombre con el que se bautizó a su algoritmo que usa inteligencia artificial, NotCo analiza la estructura de los alimentos de origen animal para saber qué es lo que los hace tan sabrosos, y así detectar qué plantas se necesitan para alcanzar un producto idéntico.

Un aspecto clave de la eficacia de Giuseppe es la construcción de una base de datos que contiene información de las propiedades moleculares de un gran número de alimentos. A partir de ese capital, el algoritmo identifica patrones que lo convierten en el chef más inteligente del mundo.

Una vez que Giuseppe de NotCo entrega esos patrones, los chefs trabajan con esos datos para elaborar NotMilk, que luego se produce en cada país.

La llegada de NotMilk a la mesa argentina representa un salto de calidad en una categoría clave, para demostrar que sí es posible consumir productos sustentables que sean igual de ricos que los de siempre, y cubran las necesidades diarias de nutrición.

NotMilk se puede adquirir en su presentación de 1 litro, en las tiendas Carrefour, Disco y Jumbo, como así también en tiendas dietéticas, por el método de delivery a través de Glovo y Rappi.

Consumo masivo: Bagó lanzó Artinovo, un suplemento para la salud de las articulaciones

Laboratorio Bagó, a través de su división Consumo Masivo, amplía la línea de suplementos dietarios con la presentación de Artinovo, un producto que ayuda a mejorar la salud de las articulaciones.

Su novedosa fórmula contiene colágeno tipo II no desnaturalizado + MSM (Metilsulfonilmetano) + vitamina D3.

Estos componentes ayudan a disminuir el dolor, rigidez, desgaste o pérdida de la flexibilidad en las articulaciones.

La rigidez articular suele ser el síntoma de dolor al mover una articulación, el síntoma de una pérdida o reducción en la capacidad de movimiento. El colágeno tipo II no desnaturalizado colabora en la reconstrucción del cartílago y evita el desgaste articular, a la vez que favorece la lubricación.

El MSM actúa como antinflamatorio y ayuda a aliviar el dolor producido por la inflamación en las articulaciones. Y la vitamina D3 favorece la absorción del calcio para así colaborar con la salud de los huesos.

Artinovo se presenta en cajas de 30 comprimidos recubiertos, la dosis recomendada es de una toma diaria (recuerde consultar con su médico), y son aptos para celíacos y diabéticos, siempre con el respaldo y la garantía de Laboratorios Bagó.

Expocelíaca propuso productos sin TACC, talleres, juegos y arte ante más de 22 mil asistentes

La 7a. edición de Expocelíaca reunió a más 22 mil asistentes en el Centro Costa Salguero.

La Asociación Celíaca Argentina celebra su 40° aniversario, y junto a las empresas más importantes del sector, realizaron la exposición que contó con distintas conferencias, degustaciones de platos sin TACC (trigo, avena, cebada y centeno), talleres de cocina, juegos para los más chicos, sorteos y venta de una amplia variedad de productos sin gluten a precios accesibles.

"Cada vez más gente se acerca a esta exposición única en Buenos Aires, para obtener productos aptos para celíacos a un precio mucho más accesible de los que suelen encontrar en los comercios. Expocelíaca es una invitación no solo para aquellos que deben llevar una dieta libre de gluten, sino también para todas las personas que desean conocer e informarse sobre el mundo sin TACC", indicó Silvia Vera Tapia, presidente de la Asociación Celíaca Argentina.

En la feria, los visitantes descubrieron los últimos lanzamientos de alimentos seguros sin TACC, ofrecidos por distintos expositores entre los que se encontraban Natuzen, Arcor, Orgran, Codeland, Condiment y otros, pudieron participar de charlas y talleres sobre celiaquía brindados por reconocidos profesionales e instituciones como INAL, ANMAT y la ONG SuperSaludable.

Se estima que 1 de cada 100 argentinos es celíaco, ya sean grandes o chicos. De acuerdo con la Asociación Celíaca Argentina, la incidencia es mayor en las mujeres que en los hombres.

La enfermedad celíaca o celiaquía es una patología autoinmune que provoca una inflamación intestinal debido a la intolerancia permanente al gluten, un conjunto de proteínas que se encuentran en el trigo, la avena, la cebada y el centeno (TACC), junto con sus derivados.

El único tratamiento disponible es la dieta libre de gluten, que suele triplicar el valor del presupuesto familiar en alimentos.

La marca Wakas propone pastas gluten free para una alimentación saludable

¿Cuántas veces se ha dicho que las pastas engordan, que son malas porque contienen harina o no hay que comerlas porque caen pesadas?

Wakas, la marca de pastas gluten free, ofrece una propuesta saludable y de calidad para que sean parte de las comidas de todos los días.

Muchas personas las eliminan de su alimentación porque creen que, de esa manera, van a bajar de peso y estar más delgadas.

Lejos de ser pesadas, Wakas están elaboradas con materia prima andina, 100 % naturales y sin conservantes, que aportan la vitalidad y energía que todos necesitan.

Sus diferentes variedades Amaranto, Quinoa y Maíz, aportan mucha fibra y vitaminas A, B y C.

Las pastas Wakas son de fácil digestión por lo que no resultan pesadas y no dejan esa sensación de hinchazón que uno suele sentir cuando termina de comer.

Guapaletas obtuvo la certificación "libre de gluten" para su planta bonaerense de Malvinas Argentinas

Guapaletas, la marca de helado artesanal en paleta, anunció que su planta de Malvinas Argentinas (Buenos Aires) fue habilitada como productora de alimentos libres de gluten.

Esta certificación es otorgada por el Ministerio de Salud de la provincia e implica que todos los productos de Guapaletas carecen de trigo, avena, centeno y cebada (sin TACC).

"Ante el riesgo que significa la contaminación cruzada en este tipo de elaboración, tomamos la decisión de reconvertir y certificar todos nuestros productos y procesos como libres de gluten. De esta forma, hasta los sabores Cookies & Cream y Lemon Pie se elaboran con galletitas sin TACC", afirmó Carolina Serrano, directora técnica de la planta de Guapaletas en la localidad de Malvinas Argentinas.

Además, Guapaletas refuerza su política de trabajar con proveedores comprometidos en abastecer de materias primas libres de gluten.

Andrés Gorostiaga, uno de los fundadores de Guapaletas, sostuvo que: "Para nosotros, desde los inicios, interpretar y entender las necesidades de nuestros clientes fue una de las claves del éxito. Vimos que la demanda de productos libres de gluten era una constante. Y nos planteamos el desafío no sólo de elaborar algunas opciones en esta línea, sino que todas la paletas se ajustaran a este patrón. Hoy estamos orgullosos de haberlo logrado".

Desde su creación en diciembre de 2015, Guapaletas se ha convertido en una marca elegida por los argentinos, que valoran su elaboración artesanal -sin conservantes agregados- en base a materias primas de excelente calidad.

Su carta de gustos ya incluye 40 variedades frutales, cremosas y rellenas.

En la actualidad, cuenta con 53 puntos de venta en el país, a los que se sumarán 20 locales más en lo que resta de 2017.

Los planes para 2018 incluyen el desembarco en otros países de la región, como Uruguay, Chile y Colombia.

Wakas aporta alimentación y salud a Bahía Basket

El equipo Bahía Basket incluirá Wakas, las pastas libres de gluten, a su dieta diaria elaborada por la nutricionista del club.

Wakas, que elabora pastas 100 % naturales y aptas para celíacos, utiliza materias primas andinas que aportan un alto valor agregado y ayudan a recuperar la energía y vitalidad, luego de los entrenamientos y los partidos.

De esta manera, Wakas acompañará a los jugadores de Bahía Basket y contribuirá a su alimentación a puro sabor y nutrientes.

Cooking Time Gluten Free prepara desde minitortas a milanesas, pasando por medialunas sin TACC

Cooking Time Gluten Free es el primer espacio de gastronomía de Recoleta (CABA), dedicado a la cocina 100 % libre de gluten.

Se trata de un "paraíso para el celíaco" -o para aquellas personas que buscan reducir el consumo de gluten en su dieta diaria- donde se combinan a la perfección sabores, aromas y texturas.

En el local se elaboran productos variados sin TACC, de panadería, de pastelería, pastas y comidas para llevar.

La gama de alimentos es muy amplia. Pueden conseguirse pastas, pizzas, tartas, empanadas, supremas de pollo, milanesas, sándwich, facturas, distintos tipos de panes, galletitas, alfajores de distinto tipo, budines, chipás, cuadrados de queso, y scons dulces y salados, entre otros.

Algunos productos son tan propios de Cooking Time que cuesta encontrarlos en otros locales libres de gluten. 

Tal es el caso de las mini tortas, que hoy son un sello distintivo de la empresa y se realizan en muchas variedades diferentes: Cheesecakes de frutos rojos, con galletitas tipo oreo; Mousse de maracuyá, de tres chocolates, de Brownie, Balcarce, Selva negra, Mousse de chocolate, y Lemon Pie, entre otras. Se pueden hacer en tamaño normal, a pedido. 

Otra especialidad de la casa son las facturas y medialunas sin TACC, muy difíciles de encontrar en el mercado. También pueden conseguirse scons dulces y salados, budines, alfajores de maicena y santafesinos, chipás, cuadrados de queso, sándwiches, pizzetas, etcétera. 

Cooking Time tiene un fuerte valor agregado en sus productos, ya que estos son frescos y carecen de conservantes.

Y utilizan materia prima de primeras marcas porque son éstas son las que cumplen con las normas libre de gluten que exige la ANMAT en el país, al obligar a tener logo oficial en los envases, y así garantizar que no haya contaminación cruzada. 

 Natalí Sulca, chef pastelera y enfermera profesional, es la dueña y gerente de Cooking Time Gluten Free. Ella está en todos los detalles, y no hay receta de producto que antes de salir a la venta no haya sido preparado por sus propias manos. Y probado por su familia, por supuesto. 

Recibe un gran apoyo de su pareja, Horacio Dallavalle, que la ayuda con la administración del negocio, y además, es celíaco. 

Sulca nació en Lima, Perú, pero decidió venir a la Argentina en 1998 en búsqueda de un mejor futuro. Así fue como estudió y trabajó como enfermera profesional mucho tiempo en importantes instituciones médicas. 

Sin imaginar lo que el destino le tenía deparado. La idea de armar Cooking Time surge por su pareja, que es celíaco desde hace veinte años. 

Tomó clases de cocina con Silvina Rumi, que le enseñó a preparar las mejores mezclas, y con Andrea Pini, junto a quien aprendió a reemplazar ingredientes al cocinar sin TACC. También cursos básicos de pastelería. Así, comprobó que había muchos productos que no tenían ese gusto a celíaco que lo da la harina de arroz, que es muy seca. 

 Cooking Time Gluten Free se encuentra en Laprida 1954, CABA.

Alimentación: Wakas presenta en ExpoCelíaca 2017 sus productos de pastas libres de gluten

La Asociación Celíaca Argentina reunirá del 8 al 9 de julio a las empresas más importantes del sector, profesionales de la salud, celíacos y familiares en Costa Salguero.

Wakas, la compañía especializada en pastas gluten free, dará a conocer sus producto a precios competitivos.

El encuentro tiene por objetivo orientar y brindar apoyo a quienes necesitan llevar una correcta alimentación libre de gluten, para que finalmente puedan mejorar su calidad de vida.

Entre las actividades, habrá charlas informativas, talleres de cocina y degustación de productos.

Wakas es un producto 100 % natural, sin conservantes y tiene variedad de sabores: Quínoa, Maíz y Amaranto.

Inscripción gratuita en www.celiaco.org.ar.

Adorado Bar San Telmo renovó su menú

Adorado Bar desembarcó en el barrio porteño de San Telmo, con una completa y rica propuesta gastronómica.

El local de dos plantas, ubicado en Bolívar 347, presenta la misma gama de productos frescos y caseros que sus antecesores, hechos integralmente en su cocina, y con una carta renovada, también 100 % disponible para take away.

Entre las novedades para la hora del almuerzo, Adorado San Telmo prepara wraps en diferentes versiones (camarones, atún, vegetariano y pollo), omelettes, y la colorida ensalada Rainbow con palta, choclo, tomates cherries, repollo, zanahoria, arroz yamaní, maní tostado y verdes. 

Para los más clásicos, hay hamburguesas, sandwiches de milanesa o pollo, bagel de salmón y ensalada Caesar.

Los recomendados para desayunos y tea time se sirven combos con tostadas, huevos o medialunas, o yogurt con granola casera y frutas de estación, para los que prefieren opciones más fit.

La carta incluye opciones libres de gluten.

Adorado San Telmo se suma a los ya instalados Adorado Bar, Adorado Social Club y Adorado Mar del Plata.

Las tiendas mantienen una estética similar, cálida y descontracturada, y priorizan la calidad y frescura de las materias primas.

"En Adorado, la experiencia pasa por los sabores de la comida casera y los productos frescos, que se traduce en que vas a comer muy rico. Por eso, todos los productos son elaborados en nuestra cocina; desde los panes, la pastelería hasta la granola; cuidamos de cerca la calidad de los ingredientes de nuestros platos", aseguró Paulo Barberis, el creador de Adorado junto a su socio, Mauro Coringrato. 

Adorado San Telmo abre de lunes a sábados de 8 a 20, y el take away opera todo el día.

Espacio disponible para eventos privados en Bolívar 347.

Bagó presenta Vitacal, los caramelos blandos bajos en calorías, que ayudan a tener huesos fuertes

Vitacal es un novedoso suplemento dietario que aporta Calcio + Vitamina D3, y se presenta en forma de ricos caramelos masticables de 2 sabores.

Laboratorios Bagó, a través de su división consumo masivo, amplia la línea de suplementos dietarios, con Vitacal.

Su fórmula, a base de calcio y vitamina D3, aporta la dosis diaria necesaria para fortalecer huesos y dientes, y los convierte a estos caramelos en un aliado para alcanzar los niveles de calcio diario recomendado.

Los caramelos Vitacal vienen en dos sabores: dulce de leche y menta. Ambos poseen un agradable sabor, son muy bajos en calorías y tienen una excelente tolerabilidad.

Los de sabor dulce de leche son deliciosos y disponen de solo 22 calorías por caramelo. Y los de menta son ricos y dan una agradable sensación de frescura con 26 calorías por unidad.

Resultan una opción ideal para suplementar las dietas bajas en calorías, y aseguran el necesario aporte de calcio. Algo muy importante: son aptos para celíacos.

Vitacal se presenta en cajas de 60 caramelos masticables con envoltorio individual, que ofrece el consumo para todo el mes, ya que con 2 caramelos se cubre la necesidad diaria de calcio.

Prácticos, y fáciles de ingerir y de transportar, se pueden consumir en cualquier momento. No necesitan frío, ni ser ingeridos con agua. Vitacal, caramelos blandos, contribuyen a huesos más fuertes, con el respaldo y la garantía de Laboratorios Bagó.