La Parada Sanguchera, de Spot! y Lele Cristóbal, incorporó un producto muy tentador: El Prensado

Spot!, la tienda de Axion energy, y Lele Cristóbal, el creador de Café San Juan, crearon hace dos años la famosa Parada Sanguchera, donde ofrecen sándwiches gourmet y diferentes opciones gastronómicas.

Con más de cincuenta Paradas Sangucheras a lo largo del país, la oferta incluye seis variedades (mortadela, bondiola, salame, cantimpalo, jamón y queso, y vegeta), empanadas, ensalada y helados. 

Acaba de lanzar El Prensado, un sandwich confeccionado con ingredientes frescos y de alta calidad. 

El equilibrio entre lo tradicional y lo innovador lo convierte en una propuesta irresistible para los fanáticos de la gastronomía. 

El creador de esta experiencia culinaria -Lele Cristóbal- estuvo acompañado por la presencia de Franco Kalifon, Andrés Muñoz, Gonzalo Javier de la Torre y Matías Pellegrini, proveedores regionales que contribuyeron al éxito de esta iniciativa gastronómica, durante la presentación de El Prensado.

Desde el norte del país con los fiambres hasta Mendoza con las conservas, cada uno es un elemento fundamental en la cadena de valor a fin de desarrollar ofertas innovadoras para los consumidores.

Elaborado con ingredientes de excelente calidad, este sanguche viene en dos variedades -lomito ahumado y cheddar, con aderezo y cebolla pickelada, y pastrón con mostaza y rodajas de pepino en conserva-, para incorporarse a la oferta gastronómica en las Paradas Sangucheras, de Spot! 

"Estamos muy orgullosos de este lanzamiento, y nos sentimos comprometidos con el fortalecimiento de las economías regionales. A través de la colaboración con proveedores de diversas partes de la Argentina, no solo brindamos productos de alta calidad, si no que también contribuimos al progreso de las comunidades en todo el país", comentó Cecilia Panetta, gerente ejecutiva de Marketing de Axion energy.

Con imagen renovada, Valenti abrió una tienda de quesos y fiambres en Alcorta Shopping

Alcorta Shopping inauguró una tienda Valenti, dedicada a los fanáticos de los quesos y los sándwiches gourmet.

La marca acompaña esta apertura con una renovada imagen, alineada a las tendencias estéticas globales.

A partir del 15 de enero, ya se pueden disfrutar los quesos, fiambres y sandwiches más tentadores del mercado nacional e internacional.

Este local, ubicado en el tercer piso del centro comercial de Jerónimo Salguero 3172 (CABA), cuenta con 70 metros cuadrados y se presenta como la gran apuesta foodie para esta primera parte del año.

Cabaña Argentina alienta la conducción responsable y sortea gorras, remeras y jamón crudo con hueso

Cabaña Argentina, la productora líder de fiambres, embutidos y cortes de carne de cerdo, invita a disfrutar de un merecido descanso en las próximas vacaciones y, en ese contexto, promueve la concientización sobre la prevención de accidentes de tránsito mediante la campaña Conducción Responsable 2016.

Con vigencia del 18 de noviembre de 2015 al 22 de abril de 2016, Cabaña Argentina organiza la 1a. edición del concurso Conducción Responsable.

Los interesados pueden preinscribirse a través de la fanpage de Cabaña Argentina en Facebook o en la sección Concursos de www.cabargentina.com.

Mensualmente, en la fanpage de Cabaña Argentina, se publicarán trivias sobre Conducción Responsable. Quienes acierten recibirán 5 códigos para aumentar las chances de ganar.

Por mes, se sortearán gorras y remeras con el claim: En las pistas se corre; En calles y rutas: Conducción Responsable, y al cierre del certamen se sortearán entre todos los participantes, hayan o no ganado alguno de los sorteos mensuales, 5 cajas de jamón crudo con hueso Cabaña Argentina.

Pizzas congeladas: Dr. Oetker renueva la carta

Ristorante de Dr. Oetker, la marca de pizzas congeladas líder en el mercado mundial, presenta la carta de invierno con propuestas ideales para resistir las bajas temperaturas.

Elaborada con productos de primera calidad, el menú incluye tres opciones de auténtico sabor italiano: prosciutto (foto), calabrese y pepperoni.

Para disfrutar en la comodidad del hogar de manera fácil y rápida, con tan sólo algunos minutos de horneado.

Más información sobre estos y los demás productos de la marca en www.oetker.com.ar.

En La Rural de 25 de Mayo, se pueden degustar el jamón crudo y los fiambres de Cabaña Argentina

Del 4 al 10 de octubre, Cabaña Argentina participa de la Exposición Agroindustrial en la localidad bonaerense de 25 de Mayo.

Durante el evento, al cual se puede acceder en forma libre y gratuita, la empresa dedicada a producir cortes frescos, fiambres y embutidos de cerdo ofrece degustaciones del exquisito Jamón Crudo Cabaña Argentina, además de tablas con picadas y sorteos.

Frigorífico Cabaña Argentina inauguró web para interactuar con los consumidores de carne de cerdo

Cabaña Argentina se renueva con el lanzamiento del sitio 2.0 www.cabargentina.com.ar, que propone no sólo proveer de información sino también interactuar con los consumidores.

Allí, los usuarios encontrarán reportes sobre carnes, cortes, recetas y los productos de la marca, desde cerdos a fiambres.

Ranking de reputación: Paladini se posicionó entre las 20 compañías más valoradas de la Argentina

Paladini quedó posicionada en el ranking de las 20 empresas mejor valoradas en la Argentina, según el informe de The Reputation Institute y el IAE Business School.

El Pulse RepTrak es una investigación realizada por The Reputation Institute (organismo con sede en los Estados Unidos y Dinamarca), y por la escuela de negocios local IAE.

El estudio se basó en un puntaje promedio a partir del análisis de diferentes aspectos, entre ellos, la excelencia de los productos y servicios, la innovación, el lugar de trabajo, el comportamiento ético, la ciudadanía, el liderazgo y los resultados.

La marca de fiambres figura entre las 3 compañías alimenticias más valoradas del país. A nivel general, los sondeos entre consumidores indican que Paladini se ubica en el puesto número 11.

Disfrutemos juntos: Paladini regala 300 picadas

Del 1 al 25 de julio, Paladini relanza la tercera edición de la iniciativa digital Disfrutemos Juntos, en simultáneo con la Copa América, con 300 picadas de regalo.

En www.disfrutemosjuntos.com, habrá un fixture online que se irá completando a medida que se jueguen los partidos. La particularidad estará en que los países no figurarán como tales sino como platos típicos de cada lugar (por ejemplo, Brasil: feijoada, México: tacos, Bolivia: anticucho).

En representación de la Argentina, aparecerá La picada. Y los participantes deberán alentarla para poder ganar una.

Los usuarios que se registren accederán a un botón de aliento, y por cada vez que lo clickeen con el mouse sumarán uno a la cuenta personal (se pueden acumular en forma infinita).

En paralelo, tendrán la opción de invitar a los amigos, y por cada uno de ellos que se registre, los alientos se multiplicarán.

Serán ganadores de la promo quienes más aliento le hayan dado a La picada y, por ende, a la selección argentina de fútbol.

Día del Padre: Cabaña Argentina propone agasajar a los papás gourmet con una pata de jamón crudo

Para agasajar a los papás en el Día del Padre, que se celebra en la Argentina el domingo 19 de junio, Cabaña Argentina propone un special gift: el pack con la pata de jamón crudo, que incluye cuchillo de hoja ligeramente flexible, lisa y filosa; delantal de gabardina azul; jamonero de madera y herrajes en acero inoxidable (para sujetar la pieza y facilitar el feteado); y un DVD con guía para aprovechar al máximo el fiambre, conservarlo y maridarlo con vinos y cervezas.

Gastronomía: Jamón Crudo Cabaña Argentina llegó a los supermercados en tres presentaciones

De elaboración artesanal y con 12 meses de estacionamiento, desembarca en las góndolas de las fiambrerías de los supermercados el Jamón Crudo Cabaña Argentina en 3 presentaciones:

Pata con hueso y pezuña (foto), para realizar la tradicional ceremonia del feteado manual de la pieza. Puede conseguirse en bolsa de tela de algodón o en caja (más jamonera, cuchillo, delantal y DVD interactivo con un paso a paso para aprovechar al máximo el sabor y la frescura más recomendaciones gastronómicas y de maridaje con cervezas y vinos).

Sin hueso con cuero, destinada al feteado profesional del maestro fiambrero y especial degustación del más exigente consumidor.

Sin hueso Bloque, sometido a prensado y moldeado para el máximo rendimiento de la pieza.

Cabaña Argentina propone 4 recetas sabrosas y nutritivas con jamón para la vianda de los chicos

Para que los chicos disfruten de las comidas en el colegio y comiencen el año lectivo cargados de energía, Cabaña Argentina propone viandas sabrosas y nutritivas en base a recetas con fiambre de pata de cerdo, en versión cruda y cocida.

A continuación se transcriben algunas sugerencias:

Croqueta de pollo y jamón (4 porciones) -foto principal-.

Ingredientes: pata y muslo de pollo (1kg.), jamón crudo (100g.), nuez moscada (cantidad necesaria), perejil picado (4 cucharadas), queso de rallar (50g.), salvado de trigo (3 cucharadas), huevos (uno), sal (10g.) y pan rallado (c/n).

Hay que procesar todo menos el pan rallado. Estirar la mezcla de 2cm. de alto entre dos papel manteca. Llevar al freezer durante 4 horas.

Cortar en cuadrados de 4cm. de lado y pasar por harina, huevo y pan rallado. Congelar.

Cocinar las croquetas en una placa para horno aceitada durante 15 minutos en horno fuerte.

Ensalada de arroz (4 porciones)

Ingredientes: arroz cocido (600g.), jamón crudo (4 fetas), huevos duros (2), mayonesa (8 cucharadas), tomate perita (2) y aceitunas verdes (10 unidades).

Cortar en cubos los tomates y en juliana el jamón crudo. Picar los huevos duros y mezclar todos los ingredientes.

Quesadillas de jamón cocido. (4 porciones)

Ingredientes: pan árabe (8 unidades), jamón cocido (8 fetas), mozzarella (16 fetas), tomates cubeteados (2 unidades), pechuga de pollo cocida (1), y cebolla de verdeo picadas (una).
Cubrir un pan árabe con una feta de jamón, dos de mozzarella, tomate cubeteado, cebolla de verdeo picada y pechuga de pollo desmenuzada.

En una plancha, tostar de cada lado.

Sandwich de milanesas napolitanas (4 porciones)

Ingredientes: milanesas de pollo (2 unidades), salsa de tomate (4 cucharadas), queso mozzarella (4 fetas), jamón cocido (4 fetas), mayonesa (4 cucharadas), hojas de lechuga (c/n) y pan lactal negro (8 unidades).

Cocinar al horno las milanesas en una placa ligeramente aceitada. Cubrir con la salsa de tomate, el jamón y la mozzarella. Armar el sandwich con lechuga y mayonesa.

Cabaña Argentina incorporó el sistema SAP

La empresa productora de fiambres y embutidos frescos de cerdo, Cabaña Argentina, sumó SAP, una herramienta de organización interna que permite abarcar todos los aspectos de la administración empresarial en un régimen integrado.

"Dos motivos incitaban al cambio: por un lado, el crecimiento del volumen del negocio tanto en la producción como en las ventas; y por el otro, el aumento de la complejidad administrativa, que hizo necesario realizar mejoras en la eficiencia operativa y en el control interno", comentó Mario Vizio, jefe de Sistemas y responsable de dirigir el área de procesamiento de datos de Cabaña Argentina.

Gracias al sistema SAP, se alcanzó una mayor automatización de los procesos de producción y facturación en un contexto de integración entre stock, créditos y ventas.

Frigorífico Campo Austral invierte u$s10 millones para aumentar la producción de carne de cerdo

La empresa de fiambres premium, chacinados y alimentos congelados del Grupo Pampa Capital, Campo Austral, compró el criadero porcino Doina, de la localidad bonaerense de San Andrés de Giles, gracias a una inversión de u$s10 millones.

Esta operación le permitirá incrementar 33% la producción.

Con el nuevo establecimiento, que se suma a las 7 granjas de Campo Austral, se facturarán 19.000 toneladas anuales de carne de cerdo.

Disfrutemos Juntos: Paladini regala 365 picadas

Tras el suceso de esta promo durante el Mundial 2010, Paladini relanza para las fiestas de fin de año Disfrutemos Juntos, y regala 365 picadas.

Los interesados deberán registrarse en www.disfrutemosjuntos.com y armar el grupo de amigos con el cual compartirían los fiambres Paladini.

CIO 2010: Distinguen a Frigorífico Paladini

El ingeniero Rubén Canut (foto), gerente de Sistemas & Organización de Frigorífico Paladini, fue elegido 4° a nivel nacional en la votación para elegir al CIO de 2010, que organiza la revista Information Technology.

Cabaña Argentina construye frigorífico que dará empleo a 500 personas en pcia. de Buenos Aires

Cabaña Argentina, empresa productora de cortes frescos, fiambres y embutidos de cerdo, invertirá u$s13 millones en la construcción de un frigorífico de última generación en la provincia de Buenos Aires.

El proyecto debería estar finalizado en agosto de 2011.

El predio de 40 hectáreas, ubicado en el municipio de Las Heras sobre la ruta provincial N°6, le otorga a la compañía una vinculación estratégica con los principales centros de consumo del país: Capital Federal, Rosario y vías de acceso a Córdoba, Cuyo, NOA y NEA.

En la fase inicial, Cabaña Argentina contrará a 200 personas para el desposte y la elaboración de fiambres cocidos y crudos, embutidos y cortes frescos. En un segundo período, se realizará la faena y la dotación crecerá a más de 500 empleados.

Disfrutemos Juntos: Paladini sortea 10 picadas x día

Paladini también se sube al Mundial 2010 con la campaña Disfrutemos Juntos.

Desde www.disfrutemosjuntos.com, los usuarios podrán invitar a sus amigos a realizar un test para determinar cuál es la casa más apta para ver juntos el Mundial.

Quienes se registren participarán de sorteos: habrá 10 picadas por cada día en juego, del 11 de junio al 11 de julio.

Cabaña Argentina invierte medio millón de dólares

Cabaña Argentina invertirá u$s500.000 en una planta de extrusión y prensado de soja para obtener expeller de soja, un subproducto muy nutritivo y segunda materia prima en importancia después del maíz, que integra el compuesto de alimento balanceado que consumen los cerdos.

De esta forma, la compañía asegura la calidad de los cortes, fiambres y embutidos frescos.

Cuando nos juntamos che: Paladini regala picadas para fomentar los encuentros entre amigos

Para fomentar los encuentros entre amigos, Paladini regala una picada todos los días en el marco de la campaña Cuando nos juntamos che.

La estrategia apunta a destacar que la picada es un símbolo de reunión y de muy buenos momentos.

Las bases y condiciones de la promoción están disponibles en www.cuandonosjuntamosche.com.

En el Museo de los Niños, los chicos festejan cumpleaños con salchichas pasteurizadas de Paladini

Los chicos que festejen cumpleaños en el Museo de los Niños, tanto en el Abasto Shopping como en El Alto de la ciudad de Rosario, podrán disfrutar de panchos elaborados con las únicas salchichas pasteurizadas, de Paladini.

Asimismo, recibirán merchandising recordatorio de la marca de fiambres.