Marisol de la Fuente (Sol Sommelier): "La industria del vino debe llegar a los consumidores sub 35"

 

"Los más jóvenes identifican al vino con algo tradicional, aburrido, alejado de la cotidianeidad y propio de gente mayor, según reflejan las encuestas de mercado", anunció Marisol de la Fuente, también conocida como Sol Sommelier, quien acaba de publicar el libro Te cuento el vino.

"Hay que llegar a las nuevas generaciones, para sostener el consumo. La industria vitivinícola no se puede quedar solo con los +40. Hablo siempre con bodegueros para que acortar la brecha con el público de menos de 35 años", comentó durante una charla con El Informatorio. 

"Ese segmento etario consume bebidas más bajas en alcohol. Por eso, no me sorprende que, en marzo, el Instituto Nacional de Vitivinicultura haya autorizado, finalmente, los vinos bajos en alcohol o desalcoholizados. Estos productos no se podían hacer de manera legal en el país, a pesar de que existen en el resto del mundo hace más de diez años", apuntó Marisol de la Fuente. 

"Aparece así una gran oportunidad para que las bodegas se acerquen a los jóvenes", insistió. 

"En el mismo sentido, la estrategia de la editorial Penguin Random House apuesta a que el libro se pueda comprar en supermercados, a un precio accesible de $6.000 (N.de R: en abril de 2024), como cualquier producto de consumo masivo", advirtió la autora de Te cuento el vino. 

Durante ese encuentro virtual con El Informatorio, Marisol de la Fuente, (aka) Sol Sommelier, dio tips a la hora de elegir vinos frente la variedad de propuestas disponibles en las góndolas, sobre todo, en tiempos de inflación alta y disparidad de precios. 

El Informatorio invita a disfrutar de la charla completa en vídeo con esta experta en vinos, que brinda capacitaciones, organiza catas y asesora en comunicación y marketing a la industria de bebidas, al mismo tiempo que difunde propuestas, consejos y reflexiones en medios y redes sociales, como @solsommelier.

Lanzan novela de Coelho sobre Mata Hari: La espía

En su más reciente novela, el polifacético escritor brasileño Paulo Coelho da vida a una de las mujeres más enigmáticas de la historia: Mata Hari. 

El libro, que estará disponible en las tiendas de la Argentina a partir de octubre, lleva por título La espía y fue editado por Grijalbo.

Esta cautivadora e íntima narración presenta a una mujer que se atrevió, en su tiempo, a hacer lo impensable: desnudarse en público, ser independiente, seductora, exitosa, original e inteligente.

Este volumen forma parte de la colección Historias y biografías del mencionado sello, que integra el grupo Penguin Random House.

Editarán la continuación de la novela La catedral del mar, de Ildefonso Falcones, en septiembre

El sello Grijalbo, perteneciente al grupo editorial Penguin Random House, publicará el 1 de septiembre la continuación de La catedral del mar, de Ildefonso Falcones (foto), en España y Latinoamérica.

La esperada novela, que llevará por título Los herederos de la tierra, continúa la historia que hace 10 años emocionó a más de 6 millones de lectores en todo el mundo convirtiéndose en un fenómeno editorial sin precedentes. 

Este volumen también se publicará en formato digital.

Ildefonso Falcones brinda de nuevo una espléndida recreación de la Barcelona medieval.

Entre sus nuevas murallas, se oye el auténtico latido de la ciudad: el rumor constante de campesinos, siervos, esclavos y comerciantes que trabajan duramente para ganarse el pan.

Hugo Llor, el protagonista de la novela, representa esa lucha por la supervivencia y la dignidad de toda una ciudad oprimida por el sistema feudal.

"Si resulta imposible volver a acariciar la mano o el rostro de esa persona querida que se nos fue, no lo ha sido regresar a La catedral del mar. Sus protagonistas y su gente continúan con la historia de una Barcelona que, si en la primera novela se desarrollaba en el barrio de la Ribera, ahora lo hace en pleno Raval, con las Atarazanas Reales y el Hospital de la Santa Cruz como magnífico telón de fondo", afirmó Ildefonso Falcones.

Random House Mondadori (editorial Sudamericana) pasó a llamarse Penguin Random House

Random House Mondadori pasó a llamarse Penguin Random House Grupo Editorial.

La nueva marca representa su identidad y posición como la editorial en lengua española de la recién creada Penguin Random House y abarca dos importantes movimientos empresariales ocurridos en los últimos doce meses: en noviembre de 2012 Bertelsmann, como sociedad matriz, en representación de Random House, adquirió la totalidad de Mondadori, anterior socio en la joint venture Random House Mondadori, creada en 2001.

El 1 de julio de 2013, Bertelsmann y Pearson fusionaron sus divisiones editoriales para crear Penguin Random House en Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Australia, Nueva Zelanda, India, China, Sudáfrica, España, México, la Argentina, Colombia, Uruguay y Chile.

Bajo la dirección de Núria Cabutí, directora general desde 2010, Penguin Random House Grupo Editorial mantendrá la estructura organizativa de sus sellos en España y América Latina, así como la identidad y la dirección de sus programas editoriales, junto al firme compromiso de hacer llegar las obras de sus autores al público más amplio posible.

Mondadori pasó a denominarse Literatura Random House y publicará el mismo elenco de escritores editados hasta el momento, bajo el mismo diseño y de acuerdo con los mismos criterios editoriales que lo convirtieron en una de las etiquetas más reconocidas en España y Latinoamérica.

Las divisiones en lengua española de Penguin Random House Grupo Editorial lanzan libros de ficción y no ficción para público infantil y adulto, en tapa dura, rústica y formatos electrónicos en los siguientes sellos: Beascoa, Caballo de Troya, Collins, Conecta, Debate, Debolsillo, Fantascy, Grijalbo, Literatura Random House, Lumen, Nube de Tinta, Plaza & Janés, Reservoir Books, RHM Flash, Rosa dels Vents, y Sudamericana.

Altas y Bajas: Juan Ignacio Boido asumirá como director editorial de RHM Argentina

A partir de mayo, Juan Ignacio Boido se incorporará al grupo editorial Random House Mondadori para asumir como director editorial en la Argentina.

El anuncio fue realizado por Javier López Llovet, director general del holding que reúne, entre otros sellos, Sudamericana, Grijalbo, Debate, Debols!llo, Lumen, Random, Mondadori, Caballo de Troya, Conecta, Vértice y Plaza & Janes.

Boido viene de desempeñarse como responsable del suplemento literario del diario Página 12, Radar. Desde esa función siguió de cerca el movimiento cultural argentino, conoció a numerosos autores nacionales y extranjeros, y se relacionó con influyentes figuras del ambiente literario y periodístico. 

Asimismo, es miembro del Consejo Asesor de la Red de Periodismo Cultural de la Fundación Gabriel García Márquez.

Daniel Balmaceda elige 5 títulos para las vacaciones

Daniel Balmaceda, gran historiador y periodista argentino (editor de la versión local del semanario Newsweek), seleccionó 5 libros para leer durante el verano, a pedido de El Informatorio.

El autor de obras que siempre recomendamos -como Historias insólitas de la historia argentina, Romances turbulentos de la historia argentina, Oro y Espadas y Espadas y Corazones- confeccionó una lista en este orden:

La Sociedad de la Nieve, de Pablo Vierci (Sudamericana)

Un mundo sin fin, de Ken Follet (Plaza&Janés)

Operación Traviata, de Ceferino Reato (Sudamericana)

La Pasión según Carmela, de Marcos Aguinis (Sudamericana)

El regreso del joven príncipe, de Alejandro G. Roemmers (Grijalbo)

(Foto de Daniel Balmaceda: gentileza de Editorial Norma)