Hotel Recoleta Grand preparará una comida especial para la noche de San Valentín, en Restó Club 31

Para celebrar la noche de San Valentín, el Hotel Recoleta Grand, junto a su chef ejecutivo Luciano Grimaldi, diseñó una noche mágica, compuesta de un menú degustación de 5 pasos​ en su exclusivo Restó Club 31.​

En un ambiente romántico de luces bajas, la velada del martes 14 de febrero com​enzará​ con un Amuse bouche de causa limeña de pulpo, seguido por rolls de frutos de mar en masa philo, lecho de puerros y aire de azafrán como entrada.

Como plato principal, Grimaldi se luce con un exquisito Lomo Angus de La Pampa en salsa afrodisíaca, costra de sésamo y zanahoria noisette. Al momento del postre, se servirán duraznos de San Pedro quemados, queso mascarpone especiado y chocolate blanco con vainilla.

El menú incluye cóctel de bienvenida, bebidas sin alcohol, vinos y espumante para el brindis, además del café y macarons para la sobremesa.

Acompañará la gala un exclusivo show musical en vivo.

Para consultas y reservas: (011) 4129-9880 y restaurante@recoletagrand.com.