Para el Día del Amigo, que se festeja el 20 de julio, el bistró Efímero Festín propone compartir un exquisito menú que incluye bebida (agua, gaseosa, copa de vino o porrón de cerveza) y café por $95 por persona.
Como entradas, se podrá elegir entre Bastones de pollo crocante y guacamole o gratin de berenjenas, tomate, mozzarella y albahaca.
Entre los platos principales figuran Lasagna de espinaca rellena con calabaza, ricotta y mozzarella gratinada; Pollo marinado con yogur y especias, Cintas de zanahoria y leche de coco, mani, arroz y verdes; o Abadejo con espinaca, pancetta y cherrys y pure de papas con mostaza en grano y tomillo.
Mientras que, a la hora del postre, las alternativas serán Flan de coco con crema o Mousse de chocolate.
Efímero Festín queda en Uriarte 1411, Palermo. Teléfono (011) 4831-9867.
Abre martes y miércoles de 9.30 a 20, y los jueves, viernes y sábado de 9.30 al cierre.
miércoles, 6 de julio de 2011
Día del Amigo VII: Efímero Festín tiene listo el menú
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