Día del Amigo VII: Efímero Festín tiene listo el menú

Para el Día del Amigo, que se festeja el 20 de julio, el bistró Efímero Festín propone compartir un exquisito menú que incluye bebida (agua, gaseosa, copa de vino o porrón de cerveza) y café por $95 por persona.

Como entradas, se podrá elegir entre Bastones de pollo crocante y guacamole o gratin de berenjenas, tomate, mozzarella y albahaca.

Entre los platos principales figuran Lasagna de espinaca rellena con calabaza, ricotta y mozzarella gratinada; Pollo marinado con yogur y especias, Cintas de zanahoria y leche de coco, mani, arroz y verdes; o Abadejo con espinaca, pancetta y cherrys y pure de papas con mostaza en grano y tomillo.

Mientras que, a la hora del postre, las alternativas serán Flan de coco con crema o Mousse de chocolate.

Efímero Festín queda en Uriarte 1411, Palermo. Teléfono (011) 4831-9867.

Abre martes y miércoles de 9.30 a 20, y los jueves, viernes y sábado de 9.30 al cierre.