Cervecería y Maltería Quilmes invirtió $10 millones para aumentar el uso de bioenergía en sus plantas: ya puso en práctica procesos para utilizar biomasa y biogas en factorías de Corrientes y de las ciudades bonaerenses de Quilmes y Zárate.Además de reducir costos de producción, contribuye así al cuidado del medio ambiente.
La compañía implementó en Corrientes un sistema para generar energía a partir del aserrín que desecha la industria maderera de la provincia. El proyecto, que comenzó en 2004 y demandó una inversión de $1,9 millones, permitió reducir 95% el consumo de fuel oil.
A raíz de los exitosos y probados resultados, Quilmes instaló tecnologías similares en Zárate. Para esto fue necesaria una erogación superior a los $8,2 millones. Esta nueva forma de generar energía estará operativa entre fin de año y principios de 2009.
La “biomasa” se refiere al combustible energético que se obtiene directa o indirectamente de recursos biológicos. Uno de los objetivos de estos sistemas de producción de energía es reemplazar los combustibles fósiles, como el petróleo y el gas.
En paralelo con el desarrollo para utilizar biomasa, Cervecería y Maltería Quilmes reutiliza el gas metano que se genera durante el proceso de tratamiento de efluentes líquidos en estas plantas. Esto es lo que se conoce como “biogas”.
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