Cabaña Argentina fue reelegida como Miembro Protector de la Fundación Cardiológica Argentina

Por noveno año consecutivo, la Fundación Cardiológica Argentina otorgó la aprobación para usar su sello en el rótulo de cuatro cortes de carne porcina de Cabaña Argentina: el lomo o solomillo, el carré deshuesado, la bola de lomo y el cuadril.

Así, luego de analizar las variables relacionadas con la composición química, características nutricionales y calidad de los productos, y garantizando el cumplimiento de normas institucionales y pautas internacionales para la salud cardiovascular, Cabaña Argentina continúa en la nómina de Miembros Protectores de la Fundación Cardiológica Argentina.

En la Argentina, un país que ha multiplicado por 11 el consumo de cerdo, este sello resulta una referencia distinguida con respaldo científico, para que los consumidores puedan seleccionar cortes de cerdo que acompañen un estilo de vida saludable, y que contribuyan a prevenir el desarrollo de factores de riesgo cardiovascular.

Se podrá optar de manera simple y sencilla por alimentos que destaquen su reducción en grasas totales, en grasas saturadas, en colesterol y sodio, y que no contengan grasas trans.

Cabaña Argentina promueve hábitos saludables mediante la creación de obras de arte

Cabaña Argentina y Fundación Cardiológica Argentina lanzan la 7a. edición del multipremiado concurso de trabajos escolares Educando para una vida saludable, que apunta a generar conciencia en chicos, jóvenes y adultos acerca de la importancia de adquirir hábitos saludables.

La inscripción cerrará el 15 de agosto de 2016.

El certamen se enmarca dentro del Programa de Responsabilidad Social de Cabaña Argentina, en línea con los objetivos Vida Saludable y Formación Educativa.

Se propone que los alumnos, guiados por sus docentes, integren en una obra artística los conceptos de cómo llevar una vida saludable y en otro eje, los oficios y profesiones de la cadena de valor de una empresa alimenticia.

Los establecimientos participantes recibirán un material audiovisual creado especialmente, con el objetivo de motivar la realización de trabajos originales.

Como recomenpensa, cada institución ganadora recibirá material didáctico; los estudiantes, una mochila con productos de marcas de empresas que se suman a la promoción de la Vida Saludable y cada maestro de las divisiones ganadores, una tablet de 10".

Además, tanto la escuela como maestros y alumnos se llevarán diplomas de reconocimientos.

Los interesados en inscribirse pueden hacerlo vía concursoeducando@gmail.com.

Por consultas e informes, comunicarse con Belén Tartaglia, de la agencia organizadora DiamondSustenta, al (011) 4964-3411, interno 32, o a belentartaglia@diamondsustentable.com.

Cabaña Argentina alienta la conducción responsable y sortea gorras, remeras y jamón crudo con hueso

Cabaña Argentina, la productora líder de fiambres, embutidos y cortes de carne de cerdo, invita a disfrutar de un merecido descanso en las próximas vacaciones y, en ese contexto, promueve la concientización sobre la prevención de accidentes de tránsito mediante la campaña Conducción Responsable 2016.

Con vigencia del 18 de noviembre de 2015 al 22 de abril de 2016, Cabaña Argentina organiza la 1a. edición del concurso Conducción Responsable.

Los interesados pueden preinscribirse a través de la fanpage de Cabaña Argentina en Facebook o en la sección Concursos de www.cabargentina.com.

Mensualmente, en la fanpage de Cabaña Argentina, se publicarán trivias sobre Conducción Responsable. Quienes acierten recibirán 5 códigos para aumentar las chances de ganar.

Por mes, se sortearán gorras y remeras con el claim: En las pistas se corre; En calles y rutas: Conducción Responsable, y al cierre del certamen se sortearán entre todos los participantes, hayan o no ganado alguno de los sorteos mensuales, 5 cajas de jamón crudo con hueso Cabaña Argentina.

Cabaña Argentina se une a Club Atlético Atlas y convoca a donar balones de fútbol para los chicos

Cabaña Argentina colabora con el Club Atlético Atlas en la campaña Una pelota x pibe.

Esta iniciativa invita a particulares y empresas a comprar una pelota de fútbol para cada uno de los jugadores de las inferiores de la entidad deportiva, y convertirse así en padrinos del balón que llevará el nombre del jugador, el de los padrinos y el valor deportivo que cada chico represente dentro del equipo (Compromiso, Esfuerzo, Amistad, Fair play, etcétera).

En esta ocasión, Cabaña Argentina donó 10 pelotas al club de General Rodríguez, en el marco de su acción Juego limpio dentro y fuera de la cancha, que convoca a instituciones del deporte a adherirse haciendo visible y real el compromiso de promover esta esencia entre los deportistas, autoridades, socios y espectadores.

De esta forma, Cabaña Argentina y Atlas buscan establecer un lazo de compromiso entre la comunidad, las compañías, las instituciones educativas, y los clubes y asociaciones deportivas.

Cabaña Argentina y entidades y clubes deportivos fomentan el juego limpio dentro y fuera de la cancha

Dentro del concepto de vida saludable, Cabaña Argentina acompaña y fomenta el deporte y el desarrollo humano con la campaña Juego limpio dentro y fuera de la cancha.

En ese contexto, convoca a instituciones deportivas a adherirse haciendo visible y real el compromiso de promover este valor entre los deportistas, autoridades, socios y espectadores.

Ya se sumaron a esta iniciativa los clubes de fútbol San Lorenzo de Almagro, Newell's Old Boys, Atlas, San Miguel de General Las Heras y la Escuela de Fútbol Infantil Luis Rivero de Chascomús.

Entre las selecciones nacionales, se destacan las de pádel, vóley y básquet.

En cuanto a equipos de rugby, figuran Aguiluchos-Cabaña Argentina, San Albano, Las Heras Rugby Club, Areco Rugby Club, Club San Ignacio de Mar del Plata, Hurling Club y San Cirano.

Asimismo, forma parte la Asociación de Corredores de Turismo Carretera (ACTC), con la acción Conducción Responsable.

Las entidades entregarán 2 remeras firmadas por los integrantes de sus planteles, las cuales se sortearán entre los hinchas de cada institución, de manera tal de inducir al público espectador de estos deportes el mensaje de concientización.

A su vez, se iniciará un proceso de cocreación entre Cabaña Argentina y las organizaciones deportivas adheridas para generar iniciativas a desarrollar en 2016, que involucren a deportistas, entrenadores e hinchas con el objeto de que experimenten el Juego limpio dentro y fuera de la cancha.

Las instituciones interesadas pueden contactarse vía deportes@cabargentina.com.

Cabaña Argentina organiza concurso sustentable y sortea juegos de mesa, tablas y jamón crudo

Cabaña Argentina invita a participar del Concurso Sustentable Nacional Yo amo a mi país, hasta el 17 de noviembre.

Los interesados deberán compartir sus experiencias al recorrer distintos destinos turísticos del país.

Entre otros premios, los juegos de mesa que se sortearán fueron desarrollados según lineamientos de Responsabilidad Social y Sustentabilidad, con idea y dirección de la consultora de marketing sustentable DiamondSustenta.

Los elementos que contiene la caja no generan residuos y la tabla artesanal de picada fue producida por las comunidades Wichi del Gran Chaco, promocionados y capacitados por Fundación Arte y Esperanza.

Se empleó madera campana, proveniente de árboles caídos en el bosque de forma natural, aplicando además las normativas internacionales de Comercio Justo.

Esta acción beneficia a las Comunidades del Monte y de Misión Chaqueña, ubicadas en zonas devastadas por la extracción de troncos de árboles jóvenes en el Chaco salteño.

De esta manera, se logra disminuir la tala de árboles; se brinda trabajo a más de cien artesanos sin la necesidad de que los jóvenes emigren de sus tierras; se protege el medio ambiente y se fomenta la inclusión social, al educar a los pueblos originarios del Gran Chaco en el manejo de las herramientas que les permiten desarrollar la artesanía.

Las bases del certamen se pueden consultar haciendo clic aquí.

Allí, también se puede completar el formulario de preinscripción para obtener un código/cupón que permitirá quedar registrado y, así, participar de los sorteos quincenales (un juego de mesa Yo amo a mi país, un kit de 26 pinchos y una tabla de madera para picadas), y de la gran final con 10 cajas de jamón crudo con hueso en disputa.

Además, quienes envíen fotos de alguno/s de los productos de Cabaña Argentina a marketing@cabartentina.com, indicando el comercio, ticket de compra, provincia y la ciudad donde lo compraron, aumentarán las chances de ganar.

Sorteos: Cabaña Argentina agasaja a sus clientes con el concurso Saboreando el Mejor Fútbol

Cabaña Argentina, criadero y frigorífico porcino, quiere agasajar a sus clientes con el concurso Saboreando el Mejor Fútbol.

Desde el sábado 14 de junio, quienes compren la picada de la promoción Armá tu picada en los comercios adheridos de Cabaña Argentina y envíen la foto de la picada a picada@cabargentina.com recibirán 10 códigos extras para participar de la acción Saboreando el mejor fútbol con Cabaña Argentina, y así ganar varios premios.

Se realizarán sorteos semanales, mensuales y el gran sorteo de cierre de la campaña en noviembre 2014. Cada siete días, habrá en juego kits de 32 pinchos decorativos de picada con el diseño de todas las banderas de los equipos que participan del Mundial 2014. Por mes, se entregará una tabla de madera para picada Cabaña Argentina con la forma de un estadio.

Entre todos los concursantes, hayan ganado previamente alguna de las recompensas o no, se sortearán 10 cajas de jamón crudo con hueso de Cabaña Argentina el 17 de noviembre.

Cámara de Anunciantes organiza jornada no arancelada sobre estrategias de marcas exitosas

En el marco de la celebración del Día del Anunciante, la Cámara Argentina de Anunciantes realizará una jornada de capacitación sobre estrategias exitosas de marcas (expondrán ejecutivos de Cabaña Argentina, Groupon, Biferdil y cerveza Quilmes) el jueves 12 de julio, de 13.30 a 18.30, en el Auditorio de la UADE.

Como hay cupos limitados, esta actividad no arancelada requiere inscripción previa (enviar un mail a rrii@anunciantes.org.ar con los siguientes datos: nombre y apellido, DNI, correo, empresa y cargo; en el caso de los estudiantes: establecimiento educativo y carrera que cursa). 

Más información en www.anunciantes.org.ar.

Educando para una vida saludable: 250 alumnos participaron del concurso de Cabaña Argentina

Más de 250 niños de escuelas primarias realizaron trabajos artísticos sobre la importancia de tener hábitos de alimentación saludable para cuidar el corazón y las carreras de la industria alimentaria que promuevan la vida sana, convocados por Cabaña Argentina y la Fundación Cardiológica Argentina (FCA).

Los ganadores de la segunda edición del concurso Educando para una vida saludable fueron los siguientes: -Categoría Laminas: E.P Nº10, Manuel Lainez, 3ºC. -Categoría Afiche: E.G.B Nº22, Francisco Brunet, 4º. -Categoría Historieta: Escuela Normal Superior Nº 86, Rosario Vera Peñaloza, 5ºA. -Categoría Boletín Informativo: E.P, Domingo Faustino Sarmiento, 6ºB.

Cada entidad educativa ganadora obtuvo una colección literaria, kits escolares para los alumnos, un diploma para cada uno de los chicos y otro enmarcado para la institución.

Cabaña Argentina preparó special pack de jamón crudo para eventos familiares o corporativos

Para agasajar a la familia, amigos, compañeros o empleados, Cabaña Argentina, desarrolló el special pack de la pata de jamón crudo, que incluye jamonero, delantal, cuchillo y DVD con folleto, entre otros accesorios.

Con precios especiales para compras al por mayor, la propuesta puede convertirse en centro de eventos empresarios y sociales.

Quienes adquieran diez o más special pack de Jamón Crudo Cabaña Argentina recibirán urnas con cupones para sortear las cajas y la presencia in situ de un experto en feteado.

Más información en info@cpssa.com.ar.

AmCham reconoció a ONG, y a Kimberly-Clark y Cabaña Argentina, entre otras empresas

La Cámara de Comercio de los Estados Unidos en la República Argentina (AmCham) entregó un fondo de $25.000 a Fundación Camino a Jericó, la ONG elegida ganadora del Concurso de Negocios Sociales 2011.

Entre otras empresas, Kimberly-Clark Argentina fue reconocida por la iniciativa Integrity Project en la categoría Proveedores, mientras que Cabaña Argentina – Carnes Porcinas Seleccionadas/Pacuca fue galardonada por el proyecto Concurso Educando para una Vida Saludable, en la categoría Comunidad Pyme.

Kimberly-Clark y Cabaña Argentina formaron parte de la sección Prácticas o Proyectos de Responsabilidad Social Empresaria (PRSE).

En La Rural de 25 de Mayo, se pueden degustar el jamón crudo y los fiambres de Cabaña Argentina

Del 4 al 10 de octubre, Cabaña Argentina participa de la Exposición Agroindustrial en la localidad bonaerense de 25 de Mayo.

Durante el evento, al cual se puede acceder en forma libre y gratuita, la empresa dedicada a producir cortes frescos, fiambres y embutidos de cerdo ofrece degustaciones del exquisito Jamón Crudo Cabaña Argentina, además de tablas con picadas y sorteos.

Frigorífico Cabaña Argentina inauguró web para interactuar con los consumidores de carne de cerdo

Cabaña Argentina se renueva con el lanzamiento del sitio 2.0 www.cabargentina.com.ar, que propone no sólo proveer de información sino también interactuar con los consumidores.

Allí, los usuarios encontrarán reportes sobre carnes, cortes, recetas y los productos de la marca, desde cerdos a fiambres.

Cabaña Argentina y Fundación Cardiológica convocan a concurso Educando para vida saludable

Cabaña Argentina y la Fundación Cardiológica Argentina (FCA) convocan, por segundo año consecutivo, a docentes de escuelas públicas y privadas de Buenos Aires y el interior del país que hayan cursado y aprobado el Programa Educando. Prevención de enfermedades cardiovasculares desde la niñez, para participar con alumnos de 3° a 6° grado del certamen Educando para una vida saludable 2011.

Se podrán presentar láminas, afiches, historietas o un boletín informativo de autoría individual o grupal, según cada categoría.

Día del Padre: Cabaña Argentina propone agasajar a los papás gourmet con una pata de jamón crudo

Para agasajar a los papás en el Día del Padre, que se celebra en la Argentina el domingo 19 de junio, Cabaña Argentina propone un special gift: el pack con la pata de jamón crudo, que incluye cuchillo de hoja ligeramente flexible, lisa y filosa; delantal de gabardina azul; jamonero de madera y herrajes en acero inoxidable (para sujetar la pieza y facilitar el feteado); y un DVD con guía para aprovechar al máximo el fiambre, conservarlo y maridarlo con vinos y cervezas.

Gastronomía: Jamón Crudo Cabaña Argentina llegó a los supermercados en tres presentaciones

De elaboración artesanal y con 12 meses de estacionamiento, desembarca en las góndolas de las fiambrerías de los supermercados el Jamón Crudo Cabaña Argentina en 3 presentaciones:

Pata con hueso y pezuña (foto), para realizar la tradicional ceremonia del feteado manual de la pieza. Puede conseguirse en bolsa de tela de algodón o en caja (más jamonera, cuchillo, delantal y DVD interactivo con un paso a paso para aprovechar al máximo el sabor y la frescura más recomendaciones gastronómicas y de maridaje con cervezas y vinos).

Sin hueso con cuero, destinada al feteado profesional del maestro fiambrero y especial degustación del más exigente consumidor.

Sin hueso Bloque, sometido a prensado y moldeado para el máximo rendimiento de la pieza.

Cabaña Argentina propone 4 recetas sabrosas y nutritivas con jamón para la vianda de los chicos

Para que los chicos disfruten de las comidas en el colegio y comiencen el año lectivo cargados de energía, Cabaña Argentina propone viandas sabrosas y nutritivas en base a recetas con fiambre de pata de cerdo, en versión cruda y cocida.

A continuación se transcriben algunas sugerencias:

Croqueta de pollo y jamón (4 porciones) -foto principal-.

Ingredientes: pata y muslo de pollo (1kg.), jamón crudo (100g.), nuez moscada (cantidad necesaria), perejil picado (4 cucharadas), queso de rallar (50g.), salvado de trigo (3 cucharadas), huevos (uno), sal (10g.) y pan rallado (c/n).

Hay que procesar todo menos el pan rallado. Estirar la mezcla de 2cm. de alto entre dos papel manteca. Llevar al freezer durante 4 horas.

Cortar en cuadrados de 4cm. de lado y pasar por harina, huevo y pan rallado. Congelar.

Cocinar las croquetas en una placa para horno aceitada durante 15 minutos en horno fuerte.

Ensalada de arroz (4 porciones)

Ingredientes: arroz cocido (600g.), jamón crudo (4 fetas), huevos duros (2), mayonesa (8 cucharadas), tomate perita (2) y aceitunas verdes (10 unidades).

Cortar en cubos los tomates y en juliana el jamón crudo. Picar los huevos duros y mezclar todos los ingredientes.

Quesadillas de jamón cocido. (4 porciones)

Ingredientes: pan árabe (8 unidades), jamón cocido (8 fetas), mozzarella (16 fetas), tomates cubeteados (2 unidades), pechuga de pollo cocida (1), y cebolla de verdeo picadas (una).
Cubrir un pan árabe con una feta de jamón, dos de mozzarella, tomate cubeteado, cebolla de verdeo picada y pechuga de pollo desmenuzada.

En una plancha, tostar de cada lado.

Sandwich de milanesas napolitanas (4 porciones)

Ingredientes: milanesas de pollo (2 unidades), salsa de tomate (4 cucharadas), queso mozzarella (4 fetas), jamón cocido (4 fetas), mayonesa (4 cucharadas), hojas de lechuga (c/n) y pan lactal negro (8 unidades).

Cocinar al horno las milanesas en una placa ligeramente aceitada. Cubrir con la salsa de tomate, el jamón y la mozzarella. Armar el sandwich con lechuga y mayonesa.

Cabaña Argentina incorporó el sistema SAP

La empresa productora de fiambres y embutidos frescos de cerdo, Cabaña Argentina, sumó SAP, una herramienta de organización interna que permite abarcar todos los aspectos de la administración empresarial en un régimen integrado.

"Dos motivos incitaban al cambio: por un lado, el crecimiento del volumen del negocio tanto en la producción como en las ventas; y por el otro, el aumento de la complejidad administrativa, que hizo necesario realizar mejoras en la eficiencia operativa y en el control interno", comentó Mario Vizio, jefe de Sistemas y responsable de dirigir el área de procesamiento de datos de Cabaña Argentina.

Gracias al sistema SAP, se alcanzó una mayor automatización de los procesos de producción y facturación en un contexto de integración entre stock, créditos y ventas.

Cabaña Argentina propone recetas originales para preparar (y disfrutar) con chorizos y morcillas

Cabaña Argentina ofrece novedosas recetas para cocinar chorizos y morcillas de manera diferente y con muchísimo sabor.

Para preparar Tostadas con huevo y morcilla (foto) y contar con cuatro porciones, se necesitan 4 huevos, 2 morcillas, 4 morrones rojos, 1 diente de ajo, 4 rebanadas de pan de campo, vinagre, aceite de oliva, sal y perejil.

Primero, hay que asar los morrones en el horno. Retirarlos, pelarlos y cortarlos en tiras. En una sartén calentar aceite de oliva, incorporar los morrones y el ajo y dejar cocinar 5 minutos.

Luego, quitar la piel de la morcilla, cortarla en rodajas de distinta altura y ponerlas a freír en una sartén con aceite, y dejar que se cocinen a fuego moderado hasta que estén bien doraditas.

Cocinar los huevos poché en agua con un chorrito de vinagre.

Tomar el pan, untarlo con manteca y tostarlo en el horno. Una vez tostado, colocarle los morrones y sobre ellos unas rodajas de morcilla sin piel. Calentar 2 minutos y al momento de servir colocarle el huevo poché encima. Espolvorear con perejil picado.

El Rosti de chorizos (imagen) se cocina con 1 cebolla, 1 chorizo, cantidad necesaria de sal fina y de pimienta blanca molida, 2 papas blancas, y 100 gramos de panceta ahumada en lardons.

Cocinar las papas con piel en horno seco a 170°C durante 40 minutos. Enfriar y reservar hasta el otro día.

Luego pelar las papas, rallar y agregarle la cebolla salteada, junto con la panceta crocante y el chorizo cocido sin piel. Mezclar, condimentar y disponer sobre papel film. Enrollar, formar tubos y reservar en frío. A continuación, cortar en rodajas y freír.

También rinde 4 porciones.

Cabaña Argentina construye frigorífico que dará empleo a 500 personas en pcia. de Buenos Aires

Cabaña Argentina, empresa productora de cortes frescos, fiambres y embutidos de cerdo, invertirá u$s13 millones en la construcción de un frigorífico de última generación en la provincia de Buenos Aires.

El proyecto debería estar finalizado en agosto de 2011.

El predio de 40 hectáreas, ubicado en el municipio de Las Heras sobre la ruta provincial N°6, le otorga a la compañía una vinculación estratégica con los principales centros de consumo del país: Capital Federal, Rosario y vías de acceso a Córdoba, Cuyo, NOA y NEA.

En la fase inicial, Cabaña Argentina contrará a 200 personas para el desposte y la elaboración de fiambres cocidos y crudos, embutidos y cortes frescos. En un segundo período, se realizará la faena y la dotación crecerá a más de 500 empleados.