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La propuesta busca mostrar, en un vídeo documental, de dónde vienen los ingredientes de su menú, y qué recorrido hacen hasta llegar a los restaurantes.
La acción propone unir dos experiencias muy argentinas: viajar en verano y elegir qué comer.
McDonald's invita a conocer el detrás de escena de sus productos, poniendo en valor el origen de los alimentos, los procesos y cuidados que forman parte de cada comida.
En la Argentina, la gran mayoría de los ingredientes que utiliza McDonald's son de producción nacional, provienen del campo y fábricas locales.
Cada uno tiene un recorrido concreto y medible, que en muchos casos es más corto de lo que se suele imaginar. Conocer ese camino permite mirar lo que hay en la bandeja desde otra perspectiva, según el programa Del origen a la mesa.
La carne de las hamburguesas que le compran a Marfrig es 100 % vacuna y proviene de ganaderías argentinas; las papas fritas de McDonald's llegan desde los campos y la planta de McCain de los alrededores de la ciudad bonaerense de Balcarce, una de las principales zonas paperas del país; los vegetales se cultivan en distintas regiones para asegurar frescura todo el año; y los lácteos y quesos que le compran a Milkaut y Tonadita se elaboran junto a proveedores nacionales con especificaciones propias.
En todos los casos, los ingredientes pasan por procesos estandarizados y controles de calidad, antes de llegar a los restaurantes.
