María Félix, el restaurante pionero de alta cocina mexicana, sobresale por la excelencia de sus platos, la arquitectura colonial y la decoración con banderas, máscaras, artesanías típicas, tejidos y adornos de estilo rústico, que transportan al comensal a un verdadero viaje gastronómico al país azteca.
La
carta está conformada por
exquisitos platos elaborados con ingredientes frescos, de calidad y de propia producción, como las
tortillas y el
jalapeño.
María Félix se caracteriza por representar y conservar los valores culturales milenarios a través de los aromas y colores de la cocina mexicana, como así también destaca
la importancia de la vinculación social y familiar al compartir un almuerzo o una cena.
Por ello,
no faltan las famosas fajitas de carne o pollo, tacos, burritos y quesadillas. Y por supuesto, se hacen presentes
otros clásicos como
el guacamole, el Molcajete en salsa verde y Mole con pollo.
Los platos
no son picantes a menos que se pida especialmente que así lo sean.
Para
acompañar el menú, se recomiendan las
margaritas, aguas de frutas y destilados.
Con más de
18 años en el país, es
uno de los primeros restaurantes de cocina mexicana en Buenos Aires.
Debe su nombre a la
actriz María Félix, ícono del cine mexicano.
María Félix posee dos sucursales, una en el barrio porteño de Palermo y otra en la localidad bonaerense de Martínez, ambas ubicadas en
casonas antiguas coloniales con varios salones interiores independientes.
En el caso del restaurante de Capital Federal, posee además una
gran terraza al aire libre para que los asistentes disfruten de las noches de verano, más un jardín de invierno.
El lugar, que dispone de
capacidad para 220 personas, ofrece
una velada especial para los más románticos: un
show de mariachis los viernes y sábados.
En el
polo gastronómico de Martínez, se encuentra
la casa madre, con
espacio para 180 personas.
Aparte de la
planta baja, un primer piso y un jardín de invierno, tiene un
enorme patio estilo mexicano rodeado de árboles, cactus y otras variedades de plantas.
El
Grupo María Félix está compuesto también por el
restaurante El Salto de las Ranas (Olivos – Recoleta), y
Productos Doña María, la
fábrica de jalapeño y tortillas, ubicada en Beccar.
María Félix cuenta con su propio food truck para eventos, ambientado al estilo mexicano y totalmente equipado.
Asimismo, brinda un
completo servicio de catering que va desde un menú formal de platos calientes o fríos, hasta un cóctel con bandejeo y/o buffet.
María Félix
Palermo: Guatemala 5200 (4775-0380) y
Martínez: Dardo Rocha1680 (4717-1864).
Días y horarios de atención:
de lunes a domingos y feriados, mediodías de 12 a 14, y noche de 20 a 1.
