En el Museo Malvinas e Islas del Atlántico Sur de la ciudad de Buenos Aires, más de 200 alumnos de escuelas de la región participaron de una función especial de la obra educativa Siguiendo la Pista Láctea.
La propuesta mixtura entretenimiento y aprendizaje, de manera tal que los estudiantes descubran el origen de los alimentos, el proceso productivo y los beneficios nutricionales del consumo regular de lácteos.
A fin de complementar la actividad teatral, los alumnos disfrutaron de una merienda con productos de La Serenísima, tras finalizar la función.
Según un relevamiento del Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación (CEPEA) y el Observatorio de la Deuda Social Argentina de la UCA, basado en la Encuesta de la Deuda Social Argentina 2021, apenas 2 de cada 10 niños toman un desayuno completo que combina de forma adecuada un lácteo, un panificado y una fruta.
La incorporación de un vaso de leche aporta 20 % del calcio diario recomendado, un mineral clave para la formación y el fortalecimiento de huesos y dientes, durante una etapa crucial, ya que el cuerpo fija calcio hasta los 25 años.
La leche proporciona, además, proteínas de alta calidad para el desarrollo de los tejidos, fósforo y vitaminas A y D, fundamentales para la salud visual, la memoria y la recuperación de energía.
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