Con más de 96 años de experiencia en la producción de quesos (se inició con la elaboración de ricotta y mozzarella en 1929), la empresa líder en el mercado lácteo argentino tiene un fuerte compromiso con la calidad y la innovación.
En ese sentido, desarrolló una amplia gama de quesos, con la etiqueta La Serenísima Selección, que incluye duros, semiduros y especiales (como Brie y Camembert), además de blandos, rallados y en hebras, procesados y untables.
Bajo la marca La Serenísima, cada uno se diferencia principalmente por el tiempo de maduración y el tratamiento de la masa, lo cual da lugar a productos con identidades bien definidas: desde opciones más suaves hasta sabores intensos.
Se distinguen por un propio perfil y el momento ideal de consumo: el Pategrás, de sabor levemente dulce y picante, es ideal para picadas; el Gouda se destaca por la textura firme y el aroma mantecoso; el Sardo es una excelente propuesta a la hora de acompañar pastas; y el Parmesano, con prolongada maduración, se caracteriza por la estructura firme y granulosa.
Para una mejor experiencia y degustación a pleno, los maestros queseros de La Serenísima sugieren los siguientes aspectos:
- Dejar los quesos a temperatura ambiente una hora antes de servir y/o consumir.
- Para la conservacións, mantenerlos refrigerados hasta su fecha de vencimiento.
- Los quesos son grandes complementos para sumarle sabor, proteínas y calcio a la alimentación diaria.
- Además, como todos los productos de la empresa, son libres de gluten y disponen de opciones sin lactosa, lo que permite que cada vez más personas puedan incorporarlas a la alimentación cotidiana.
No hay comentarios. :
Publicar un comentario