A principios de año, la compañía los inscribió en la Escuela Superior de Cerveza y Malta de la Universidad de Alcalá de Henares, en Madrid, y en la Escuela Cervecera VLB, de Berlín, para que se especializaran en el proceso de elaboración de cerveza.
Ahora, integran el equipo que coordina Raúl Falcón, Gran Maestro Cervecero de Cervecería y Maltería Quilmes y último responsable de la calidad de las cervezas.
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