El agua es esencial para la vida: se puede subsistir varios días sin comer, pero no sin beber, dado que la pérdida de líquidos es constante, y en el organismo no existen reservas de agua.
Por eso, la hidratación correcta, idealmente con agua pura, es una de las claves de la salud. Según datos revelados por HidratAr, la cantidad de líquidos consumidos en la Argentina resulta adecuada, pero es deficiente en términos de calidad nutricional.
Del consumo total diario de líquidos, sólo 21% es agua pura, 50% son bebidas e infusiones azucaradas y 29% son bebidas con sabor e infusiones sin azúcar, preferencia que se acentúa aún más en niños y adolecentes.
Como consecuencia, el perfil de consumo de líquidos demuestra que cada día se incorpora aproximadamente un plato mas de comida (sin otro aporte de nutrientes esenciales) a través de infusiones, jugos y otras bebidas azucaradas.
De esta manera, tan solo con las bebidas e infusiones se superan los valores de ingesta de carbohidratos simples recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en prácticamente todas las edades, que deberían ser menor a 10% del total de calorías diarias.
“Creemos que la hidratación desempeña un papel primordial en el bienestar y la salud de la gente, y nuestra meta es ayudar a los argentinos a adoptar hábitos de hidratación más saludables de manera sustentable. Para lograrlo creemos fundamental la educación desde muy pequeños”, subrayó Facundo Etchebehere, director de Asuntos Corporativos de Aguas Danone de Argentina.
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