El pastelero Mauricio Asta participará de la feria de cocina francesa el sábado 19 y domingo 20 de septiembre, de 10 a 18, cuando agasajará al público con su especialidad gastronómica: los macarrones.
Por primera vez, se planificó Marché à la Française, una muestra gastronómica al aire libre con los mejores chef y pasteleros que representan a la comida francesa. Se desarrollará en la plaza de Counbertin (antigua sede de la embajada), donde estarán presentes Mauricio Asta y sus delicatessen.
En la Argentina, Asta fue el pionero en la las pequeñas delicias francesas conocidas como macarrones. Por su gran labor como experto en minipastelería, lo invitaron a formar parte del encuentro más importante de Francia en el país.
Los macarrones Mauricio Asta los ofrece en su pastelería de la localidad bonaerense de Martínez, Puerto Rico 2357.
Allí, brinda cursos, para que los asistentes puedan preparar estas delicias en la tranquilidad del hogar.
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