La marca aclaró que no es un producto apto para celíacos, porque carece de certificación libre de gluten.
Este Cachafaz se elabora en la misma línea productiva que el resto de los alfajores.
Si bien el alfajor mencionado podría ser potencialmente apto, todavía no disponen de la infraestructura necesaria para certificarlo, pero trabajan para cumplir con esos requisitos a futuro.
Los cambios de hábitos de los consumidores conviven con una tensión concreta: el interés por la calidad aumenta,
pero también lo hace la sensibilidad al precio. Para las marcas como Cachafaz, el desafío pasa entonces
por construir propuestas de valor que respondan a una demanda informada, sin perder
competitividad.
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