Los 115 voluntarios –varones y mujeres de 18 a 54 años- dejaron de ingerir cerca de 40 calorías provenientes de golosinas en general, y 60 calorías provenientes de alimentos con azúcar.
La doctora Paula J. Geiselman, jefa del Departamento de Salud de la Mujer y Comportamiento Alimentario de Pennington, sostuvo que “en general, la investigación demuestra el potencial de los chicles sin azúcar como una herramienta para controlar el apetito, reducir la ingesta de golosinas entre comidas, y controlar el peso”.
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