RSE: Cerveceros Argentinos refuerza compromiso con el cuidado del medio ambiente

Cerveceros Argentinos adhirió a la Jornada de Soluciones Ambientales para la Industria Alimenticia, que se realizó en el Centro Argentino de Ingenieros, organizada por la Cámara Empresaria de Medio Ambiente.

El evento buscó transmitir innovaciones e información técnica al sector alimenticio, que permiten una gestión sostenible para la actividad.

Asimismo, uno de sus principales objetivos fue el intercambio de experiencias y el análisis de situaciones propias del sector, a fin de obtener mejoras sustentables del medio ambiente.

Las exposiciones estuvieron a cargo de empresas con gran experiencia en el tema: Aeration Argentina, Grupo Induser, Ingeniería Ecisa, JMB, SIM, Serviur y SGS, y abordaron el siguiente temario:

- Calidad de aire, normativa y emisiones.

- Calidad en muestreo y análisis en la industria alimenticia.

- Tecnología química de optimización para el tratamiento de efluentes de la industria alimenticia.

- Factores para la correcta selección del sistema de aireación en tratamientos aeróbicos. Casos de éxito.

- Sistema de tratamiento primario: flotación. 

- Huella de carbono.

- Generación de biogas y electricidad a partir de residuos sólidos orgánicos de la industria alimenticia.