Chef argentino deslumbró en Italia y Abu Dhabi

El chef argentino Mauro Colagreco llevó sus platos más exquisitos a Italia y Emiratos Arabes Unidos.

La cuarta edición del Congreso Italiano de cocina de autor reunió a los 50 chefs que mejor representan la gastronomía mundial, durante 4 días, y frente a los periodistas con paladares más exigentes.

En Medio Oriente, el chef argentino ofreció una semana de cocina mediterránea para la exclusiva cadena de hoteles Rotana en Abu Dhabi.

Colagreco obtuvo en 2007 una Estrella Michelin por su restaurante Mirazur, localizado en Menton, en Francia, a 15 km del principado de Mónaco.

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