Calsa, compañía líder de la industria alimentaria, estará presente Nutrisalud 2008, del 10 al 12 de abril, en el porteño Centro Costa Salguero.Expertos de CALSA -que se dedica desde 1952 a la elaboración de productos para panificados- expondrán el jueves 10 sobre las últimas innovaciones en la materia -"Alternativas tecnológicas a las grasas trans” lleva por título la disertación-, al mismo tiempo que reforzarán el compromiso de la firma en la manufactura de materias primas en beneficio de una nutrición adecuada.
El 1º Foro & Expo Nutrisalud está orientado a médicos nutricionistas y profesionales argentinos y extranjeros de esta especialidad, y tendrá como objetivo debatir, reflexionar y aportar innovaciones desde distintas áreas vinculadas con una buena alimentación.
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