Electrolux y Carrefour inauguraron una cocina para la comunidad LGBT+, en la asociación Mocha Celis

En el marco de su programa Like a Chef, Electrolux Food Foundation se unió a Carrefour Argentina para inaugurar una cocina en Mocha Celis, asociación civil que trabaja por la igualdad de derechos de las personas de la comunidad LGBT+. 

Electrolux Group donó electrodomésticos y asumió la responsabilidad de coordinar a los voluntarios que enseñan a cocinar a los integrantes de esta comunidad. 

A su vez, Carrefour entregó 700 kilos de alimentos, que serán la materia prima durante el proceso de capacitación.

La flamante cocina quedó habilitada ante la presencia de Fernando Novoa, gerente general de Electrolux Group; Candela Arias, codirectora ejecutiva de Carrefour Argentina; Francisco Quiñones, presidente de Mocha Celis; miembros y alumnos de la ONG. 

Like a Chef es un programa de formación laboral que proporciona habilidades culinarias, con un enfoque en la cocina sostenible. La iniciativa apuesta a formar profesionales, con una amplia visión de las técnicas gastronómicas. 

Además, busca educar sobre la importancia de la sostenibilidad en la industria culinaria, con un enfoque sin residuos.