Grupo Arcor publicó el Reporte de Sustentabilidad 2017, en el cual la compañía comparte con sus grupos de interés los avances sobre la generación de valor económico, social y ambiental.
En esta edición, la empresa da un paso más y se alinea a las mejores prácticas de reporting: en este documento, se migró a los estándares GRI (por sus siglas en inglés, Global Reporting Initiative), e incluye al final del memo la relación con los criterios del Pacto Global de Naciones Unidas para COP avanzada y los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
En el primer capítulo, se introduce la configuración de las tres unidades de negocio de Arcor, incorporando la perspectiva de la sustentabilidad: alimentos de consumo masivo, agronegocios y packaging.
Un hito que se destaca es la adquisición de la empresa Zucamor, que refuerza el posicionamiento del Negocio Packaging de Grupo Arcor, al incorporar a su cartera la fabricación de papeles de fibra virgen, papel bolsero y bolsas de papel, y lo convierte en uno de los mayores productores de papel reciclado del país y Sudamérica.
También se informan los avances en gobernanza, gestión y monitoreo de la sustentabilidad, con 820 iniciativas incluidas en 13 planes operativos de negocio y más de 3.000 colaboradores alcanzados por objetivos de sustentabilidad.
Luego, en el marco de su Compromiso General con el Desarrollo Sustentable y a través de distintos programas, proyectos e iniciativas realizados junto a los actores intervinientes en cada eslabón, el reporte hace un recorrido de la cadena de valor de Grupo Arcor.
Para abastecimiento, se resalta el Programa Agro Sustentable -que abarca la gestión de 12 insumos clave y más de 1.3 millones de toneladas de materia prima- y el Programa REconocer -Índice de Calidad Comercial y Sustentabilidad de Proveedores-; en procesamiento, el proceso industrial certificado y los 20 Comités de Relaciones con la Comunidad que gestionan los impactos en las localidades donde la empresa opera ,y contribuye a su desarrollo integral; dentro de distribución y comercialización, se destaca a las más de 100 iniciativas de sustentabilidad en logística en Centros de Distribución; en consumo, el Servicio de Atención al Consumidor (SAC) -como vía de diálogo fundamental para generar vínculos cercanos y responsables- y el lanzamiento del Proyecto Puente -que busca acercar la empresa a consumidores de bajos ingresos y desarrollar propuestas de valor-; y para el eslabón de fin de vida útil, la creación del multidisciplinario Grupo de Trabajo de Envases y la continuidad del apoyo brindado a la Cooperativa de recicladores Antônio Da Costa Santos.
El capítulo de Cuidado del Ambiente repasa las prácticas de conservación ambiental impulsadas por la empresa, enfocadas en los temas más significativos para el negocio: agua, energía y materiales de empaque.
Se destacan en agua las inversiones para el tratamiento de efluente líquido, en energía -y como caso destacado del capítulo-, la Gestión de Energía Eléctrica, y en materiales de empaque, el uso de 100 % del papel certificado FSC o PEFC en plantas.
En materia de respeto y protección de los Derechos Humanos y Laborales, en 2017, el grupo Arcor continuó impulsando como líneas de trabajo prioritarias a la diversidad, la inclusión y la convivencia generacional, así como también la capacitación y el desarrollo de sus colaboradores.
Como caso destacado del capítulo, se incluye el Programa de Compras Inclusivas Responsables, que tiene como objetivo impulsar la inclusión económica y social a la cadena de abastecimiento de la compañía de proveedores con menores oportunidades de acceder al mercado.
Por último, en el capítulo de Vida Activa y Alimentación Saludable, se informan los avances logrados en el marco de la estrategia de Alimentación y Hábitos de Vida Saludable, para fomentar la vida activa y trabajar sobre la composición de los productos, a partir del desarrollo del Sistema de Perfiles Nutricionales Arcor (SPNA).
Este año, se siguió consolidando el compromiso con la comunidad celíaca con una gran innovación: las primeras tabletas de chocolates sin TACC. Se destaca dentro de este apartado el programa Aprendiendo a Disfrutar, a través del cual se trabaja para generar hábitos de alimentación saludable y promover una vida activa desde la niñez.
En el marco de la presentación del Reporte de Sustentabilidad, se presentó también el tercer Informe de Inversión Social Regional de Fundación Arcor Argentina, Fundación Arcor Chile y del Instituto Arcor Brasil.
A lo largo de 2017, se invirtieron más de $101 millones y se apoyaron 190 proyectos, que alcanzaron a más de 123.000 niños y niñas y 157.000 adultos. Más información en www.fundacionarcor.org/2017/informe/.
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