Durante el último trimestre, Tentissimo incorporó dos equipos industriales, uno para procesar vegetales y otro para el feteado de fiambres y quesos, además instaló un novedoso sistema de congelado criogénico destinado a extender la vida útil de los productos sin alterar la composición y manteniendo, una vez descongelados, los atributos de calidad, y un mecanismo de envasado al vacío bajo atmósferas modificadas.“Tentissimo acordó con la Escuela de Pastelería del Sindicato de Pasteleros la capacitación del personal de planta en las carreras de Chef profesional y Pastelero profesional”, agregó Lucila Cabello, gerente de Marketing de Sociedad de Sabores, dueña de la cadena de café gourmet y comidas líder en patios de comidas.
"El objetivo para 2012 es contar con más de 50% de los empleados capacitado en Gastronomía y Pastelería, vía becas completas", concluyó Cabello.
Tentissimo cuenta con 18 sucursales.
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