De continuar cortes de ruta, se tirará más leche

Ante los cortes de rutas impiden hoy el libre transito de leche cruda, insumos y productos lácteos, las empresas asociadas al Centro de la Industria Lechera advierten que la continuidad de estos bloqueos traerá como consecuencia inmediata e inevitable el cese de actividades y el desabastecimiento de productos lácteos.

"Nos vemos obligados a comunicar que de no levantarse los bloqueos de las rutas que continúan impidiendo el traslado de leche cruda y demás insumos a las plantas industriales para su elaboración, no será posible evitar la penosa situación de tener que tirar leche, ya sea por la imposibilidad de recolección o de procesamiento. Además se pondrá en alto riesgo de desabastecimiento al mercado en el muy corto plazo", concluyó el comunicado del CIL.