El Centro de la Industria Lechera informó que en el primer trimestre del año la producción de leche subió 5,4% respecto del mismo período de 2007, según los datos de recepción de las empresas asociadas.
Las estimaciones para el semestre de la presente temporada indican un mantenimiento del aumento registrado, del orden de 5,2%, en comparación con el año pasado, lo cual garantizaría el normal abastecimiento de productos lácteos al mercado interno y externo.
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